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Estados Unidos investiga un brote de ciclospariasis<\/a>, una infecci\u00f3n intestinal<\/a> causada por un par\u00e1sito microsc\u00f3pico, que ya lleg\u00f3 a al menos 30 estados, tiene m\u00e1s de 5000 casos bajo an\u00e1lisis y caus\u00f3 la hospitalizaci\u00f3n de 80 personas<\/strong>.<\/p>\n Seg\u00fan lo consignado por The Washington Post<\/em>, los organismos estatales de salud estadounidenses iniciaron una investigaci\u00f3n para comprender por qu\u00e9 aumentaron exponencialmente los casos<\/strong> de la enfermedad y se\u00f1alaron a Taco Bell, una famosa franquicia de comida r\u00e1pida, como una de las posibles responsables<\/strong>.<\/p>\n Tal como sostienen los investigadores, la cadena especializada en comida mexicana podr\u00eda haber entregado productos con ciclospora<\/strong>, el par\u00e1sito que causa la infecci\u00f3n.<\/p>\n Por su parte, Taco Bell asegur\u00f3 en un comunicado difundido por Fox News<\/em> que hasta el momento las autoridades sanitarias no confirmaron \u201cning\u00fan v\u00ednculo\u201d <\/strong>con la empresa que pudiera colocarlos como los posibles responsables del brote. <\/p>\n \u201cLa salud y la seguridad de nuestros clientes son nuestra m\u00e1xima prioridad. Las autoridades de salud p\u00fablica no han confirmado ning\u00fan v\u00ednculo con Taco Bell ni con ning\u00fan ingrediente, proveedor, restaurante o establecimiento en particular<\/strong>\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n \u201cMientras las autoridades contin\u00faan su investigaci\u00f3n exhaustiva, Taco Bell ha retirado de forma voluntaria y temporal ciertos ingredientes en algunos restaurantes como medida de precauci\u00f3n<\/strong>. Seguiremos monitoreando de cerca la situaci\u00f3n y acatando las recomendaciones de las autoridades de salud p\u00fablica\u201d, agreg\u00f3 la empresa. <\/p>\n La ciclosporiasis es una infecci\u00f3n intestinal provocada por el par\u00e1sito microsc\u00f3pico Cyclospora cayetanensis<\/strong>, un organismo que puede ingresar al cuerpo a trav\u00e9s del consumo de agua o alimentos contaminados<\/strong>.<\/p>\n La enfermedad afecta principalmente al intestino delgado<\/strong> y suele transmitirse cuando una persona ingiere alimentos o agua que estuvieron en contacto con materia fecal contaminada. <\/p>\n Los s\u00edntomas suelen aparecer aproximadamente una semana despu\u00e9s de la exposici\u00f3n al par\u00e1sito. <\/strong>El signo m\u00e1s frecuente es la diarrea acuosa o \u201cexplosiva\u201d, que en algunos pacientes puede ser muy intensa. Tambi\u00e9n pueden presentarse p\u00e9rdida de apetito, descenso de peso, calambres abdominales, hinchaz\u00f3n<\/strong>, exceso de gases, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, cansancio, dolor de cabeza y fiebre leve.<\/p>\n A diferencia de otras infecciones gastrointestinales, los s\u00edntomas de la ciclosporiasis pueden prolongarse durante semanas o incluso m\u00e1s de un mes si no reciben tratamiento.<\/strong><\/p>\n De acuerdo al Centro para el Control y Prevenci\u00f3n de Enfermedades<\/strong> (CDC, por sus siglas en ingl\u00e9s), de Estados Unidos, desde el 1 de mayo hasta hoy se confirmaron 1645 casos<\/strong>, mientras que hay otros 5100<\/strong> que requieren de un \u201can\u00e1lisis adicional\u201d para confirmar que se trata de ciclosporiasis<\/a>. <\/p>\n \u201cEn lo que va del a\u00f1o, varios estados han reportado un aumento de casos en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo de 2025<\/strong>. Los CDC y sus socios estatales y federales est\u00e1n trabajando juntos para investigar varios brotes de ciclosporiasis. Las investigaciones para identificar y confirmar las fuentes de los brotes contin\u00faan\u201d, explic\u00f3 la agencia federal estadounidense.<\/p>\n Por su parte, el departamento de salud del estado de Michigan<\/strong>, el m\u00e1s afectado, confirm\u00f3 2600 casos<\/strong> e identific\u00f3, luego de realizar entrevistas a m\u00e1s de 1000 pacientes, a la lechuga <\/strong>como el producto que estar\u00eda provocando la infecci\u00f3n. <\/p>\n \u201cSi bien la investigaci\u00f3n contin\u00faa, los resultados actuales apuntan a la lechuga o las verduras de hoja verde como una posible fuente<\/strong> de este brote, aunque no se pueden descartar por completo otros alimentos\u201d, expres\u00f3 el \u00e1rea de salud. <\/p>\n A su vez, Natasha Bagdasarian, directora m\u00e9dica ejecutiva del estado de Michigan, asegur\u00f3 en un comunicado que a\u00fan no se ha identificado \u201cun producto definitivo<\/strong> como la fuente del brote\u201d. Cabe resaltar que en Michigan anualmente solo se registran entre 40 y 50 casos.<\/p>\n Aunque las investigaciones sobre los brotes recientes contin\u00faan, las autoridades sanitarias estadounidenses explicaron que hist\u00f3ricamente la ciclosporiasis estuvo asociada al consumo de frutas, verduras y otros productos frescos<\/strong>.<\/p>\n