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San Juan volvi\u00f3 a destacarse en el escenario internacional al consolidarse como la principal regi\u00f3n productora de aceite de oliva virgen extra (AOVE) de la Argentina, seg\u00fan el EVOO World Ranking 2025, una de las clasificaciones m\u00e1s prestigiosas del sector a nivel global. El informe no solo reconoce el volumen productivo y exportador de la provincia, sino que pone en primer plano la excelencia y calidad de sus aceites.<\/p>\n
De acuerdo al ranking, los tres establecimientos argentinos m\u00e1s importantes premiados durante el a\u00f1o son sanjuaninos: SolFrut, El Mistol y Olium, con un dato sobresaliente: el mejor aceite de oliva del pa\u00eds es de San Juan. El galard\u00f3n recay\u00f3 en El Mistol Premium, elaborado por Agropecuaria El Mistol S.A., que obtuvo 9 premios en 8 concursos internacionales y alcanz\u00f3 una puntuaci\u00f3n de 456 puntos.<\/p>\n
El presidente de la C\u00e1mara Oliv\u00edcola de San Juan, Daniel Fern\u00e1ndez, destac\u00f3 la relevancia del reconocimiento al afirmar que \u201cno es un dato menor que los tres establecimientos m\u00e1s importantes que han ganado concursos por la Argentina sean sanjuaninos\u201d. En la misma l\u00ednea, subray\u00f3 que este logro refleja a\u00f1os de trabajo enfocados en la calidad, la innovaci\u00f3n y la profesionalizaci\u00f3n del sector.<\/p>\n
Por su parte, el ministro de Producci\u00f3n, Trabajo e Innovaci\u00f3n, Gustavo Fern\u00e1ndez, valor\u00f3 el impacto del informe internacional y remarc\u00f3 que \u201ces muy importante que a nivel global se reconozca la agroindustria local y que quede plasmada la calidad de nuestros aceites de oliva virgen extra\u201d.<\/p>\n
Seg\u00fan lo publicado por evooworldranking.org, Argentina obtuvo durante 2025 un total de 134 premios en 12 concursos internacionales, alcanzando 7.001 puntos. Dentro de ese desempe\u00f1o nacional, San Juan se posicion\u00f3 como la regi\u00f3n n\u00famero uno al filtrar los resultados por provincia, tanto en la categor\u00eda de mejor aceite como en la de mejor establecimiento.<\/p>\n
En este contexto, SolFrut S.A. fue distinguida como la Mejor Sociedad de AOVE del EVOOWR 2025 de Argentina, con 19 premios en 7 concursos y una puntuaci\u00f3n de 916,50 puntos. En total, las firmas sanjuaninas lograron 14 distinciones EVOO of the Year, un reconocimiento reservado \u00fanicamente para aceites que superan los 160 puntos en el ranking.<\/p>\n
El dominio sanjuanino en el podio de establecimientos representa un logro para toda la Argentina dentro del competitivo mercado oliv\u00edcola internacional. Este liderazgo evidencia la madurez del sector, el compromiso con los est\u00e1ndares de calidad y la capacidad de competir de igual a igual con las principales regiones productoras del mundo.<\/p>\n
Con condiciones agroclim\u00e1ticas privilegiadas, inversi\u00f3n sostenida y una clara apuesta a la excelencia, San Juan reafirma su rol como uno de los polos oliv\u00edcolas m\u00e1s din\u00e1micos y premiados del pa\u00eds, consolidando al aceite de oliva virgen extra como un pilar estrat\u00e9gico de su econom\u00eda y de su identidad productiva.<\/p>\n
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