{"id":141746,"date":"2025-08-05T13:04:10","date_gmt":"2025-08-05T16:04:10","guid":{"rendered":"https:\/\/gysfm.com.ar\/inicio\/la-bronca-de-un-productor-que-no-tuvo-otra-salida-que-tirar-mas-de-2000-litros-de-leche\/"},"modified":"2025-08-05T13:04:11","modified_gmt":"2025-08-05T16:04:11","slug":"la-bronca-de-un-productor-que-no-tuvo-otra-salida-que-tirar-mas-de-2000-litros-de-leche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gysfm.com.ar\/inicio\/la-bronca-de-un-productor-que-no-tuvo-otra-salida-que-tirar-mas-de-2000-litros-de-leche\/","title":{"rendered":"La bronca de un productor que no tuvo otra salida que tirar m\u00e1s de 2000 litros de leche"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p class=\"com-paragraph   --s\"><strong>\u201cNo me qued\u00f3 otra que prender la motobomba y tirar la leche\u201d<\/strong>. <strong>Francisco Tamborenea<\/strong> lo dice con una mezcla de bronca e impotencia. Ayer su cami\u00f3n cisterna hab\u00eda salido del tambo con <strong>6000 litros de leche<\/strong>, pero se qued\u00f3 empantanado. Para poder moverlo tuvo que aligerar peso: <strong>m\u00e1s de 2000 litros se volcaron al suelo<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Para el productor, la bronca no es solo por lo que se pierde, sino por lo que la escena representa: <strong>\u201cSi las obras de desag\u00fce estuvieran hechas y los canales limpios, el agua ya se habr\u00eda ido y el camino estar\u00eda firme. Esto es consecuencia directa del abandono\u201d<\/strong>, asegura.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Tamborenea lleva 25 a\u00f1os como tambero. Administra dos establecimientos en Bol\u00edvar: uno m\u00e1s chico, cerca de la ruta, y otro en la zona productiva por excelencia conocida como el <strong>\u201ccamino de los tamberos\u201d<\/strong>. Ese segundo predio, donde est\u00e1 la mayor\u00eda de los tambos de la regi\u00f3n, es el que m\u00e1s sufre las consecuencias. <strong>\u201cEs el camino que tendr\u00eda que estar mejor que ninguno, y est\u00e1 absolutamente detonado. Desde el a\u00f1o pasado no se le hace nada\u201d<\/strong>, cuenta.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">En las \u00faltimas semanas, la situaci\u00f3n se agrav\u00f3. <strong>\u201cEn los \u00faltimos 30 d\u00edas nos llovi\u00f3 200 mil\u00edmetros. Ya hab\u00eda agua, se ven\u00eda secando bastante bien, pero ahora otra vez es todo complicado\u201d<\/strong>, relata. El exceso h\u00eddrico no es solo resultado de las lluvias: Tamborenea asegura que la <strong>falta de mantenimiento en los canales y alcantarillas multiplica el problema<\/strong>.<\/p>\n<div class=\"content-media cursor-pointer container-center-100\">\n<section class=\"mod-media ratio-16-9\">\n<figure class=\"mod-video\">\n<div class=\"video-player bg-black ratio-16-9\">\n<div id=\"facade-Yh6l0MBx\" class=\"content-facade-jw relative bg-black ratio-16-9\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/resizer.glanacion.com\/resizer\/v2\/https%3A%2F%2Fcdn.jwplayer.com%2Fv2%2Fmedia%2FYh6l0MBx%2Fposter.jpg%3Fwidth%3D720?auth=4db9ddf01ae1cd1d19aa678ba1765772a605e3db857f845bcac913302eaf2036&amp;width=480&amp;quality=70&amp;smart=false\"\/><\/picture><\/div>\n<\/div><figcaption class=\"border border-1 border-bottom border-light-300 bg-white relative px-16 py-8 min-h-36 w-100_md px-0_l mb-8\"><span class=\"text ln-text text-16 block\">El mal estado de los caminos dificulta sacar la producci\u00f3n<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">El caso m\u00e1s claro, dice, es el canal Artola, construido por la Municipalidad en 2012 para drenar la zona. <strong>\u201cJam\u00e1s lo limpiaron; lo tuve que limpiar yo. Hoy est\u00e1 pr\u00e1cticamente vac\u00edo y, sin embargo, las calles tienen agua porque no hay ni una cuneta limpia. En Bol\u00edvar tenemos el camino con agua y las cunetas vac\u00edas. Es absurdo\u201d<\/strong>, describe.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Su tambo produce entre 180 y 200 vacas, con un promedio diario de 4000 litros. El d\u00eda del incidente, para sacar el cami\u00f3n encajado, tuvo que <strong>descargar 2700 litros de la parte trasera<\/strong>. <strong>\u201cSi lo empuj\u00e1s hacia adelante, se entierra m\u00e1s, as\u00ed que lo tironeamos para atr\u00e1s. Imaginate que estamos sacando camiones con sogas de barco\u201d<\/strong>, gr\u00e1fica.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Hoy la leche logra salir por un camino alternativo, siempre por dentro del campo, buscando las lomas. <strong>\u201cEnganchamos el cami\u00f3n al tractor y vamos en conjunto\u201d<\/strong>, explica. Pero esa log\u00edstica reclama que no es sostenible. <strong>\u201cNo soy el \u00fanico. Bol\u00edvar, Carlos Casares y 9 de Julio est\u00e1n iguales. Los feedlots tambi\u00e9n. No importa el partido pol\u00edtico: el problema es que no hay herramientas, no hay gasoil, no hay recursos, y la gente que deber\u00eda gestionar no lo hace\u201d<\/strong>, comenta. <\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">La situaci\u00f3n, insiste, no es aislada: abarca Trenque Lauquen, 30 de Agosto y todo el llamado <strong>\u201coeste arenoso\u201d<\/strong> de la provincia de Buenos Aires. En cada zona, la postal se repite: <strong>bolsones de soja, trigo y ma\u00edz que no pueden salir del campo, animales que no encuentran suelos secos y caminos convertidos en r\u00edos de barro<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">En el vecino partido de 9 de Julio, el panorama es igual de cr\u00edtico. El productor <strong>Federico Ortiz<\/strong> asegura que <strong>el 70% del distrito est\u00e1 bajo el agua<\/strong>. La combinaci\u00f3n de canales tapados, falta de mantenimiento y obras ausentes mantiene a los campos anegados y los caminos destruidos. <strong>\u201cEl principal problema son los canales clandestinos que ni la provincia, ni Hidr\u00e1ulica, ni la Autoridad del Agua controla\u201d<\/strong>, advierte.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Asegura que particip\u00f3 en reuniones con el municipio, Hidr\u00e1ulica y el Ministerio de Desarrollo Agrario en La Plata, pero que <strong>las promesas no se cumplieron<\/strong>. <strong>\u201cEn marzo nos dijeron que iban a venir a trabajar y estamos en agosto, cada vez peor\u201d<\/strong>, resume. <\/p>\n<div class=\"content-media cursor-pointer container-center-100\">\n<section class=\"mod-media ratio-16-9\">\n<figure class=\"mod-video\">\n<div class=\"video-player bg-black ratio-16-9\">\n<div id=\"facade-chaVFckN\" class=\"content-facade-jw relative bg-black ratio-16-9\"><picture><source media=\"(max-width: 767px)\" srcset=\"https:\/\/resizer.glanacion.com\/resizer\/v2\/https%3A%2F%2Fcdn.jwplayer.com%2Fv2%2Fmedia%2FchaVFckN%2Fposter.jpg%3Fwidth%3D720?auth=e757176355db75a7fb5840e2ada9f938d202a8a7e52e21218744c429e5701e05&amp;width=480&amp;quality=70&amp;smart=false\"\/><img class=\"image flex com-image --cover\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"low\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/resizer.glanacion.com\/resizer\/v2\/https%3A%2F%2Fcdn.jwplayer.com%2Fv2%2Fmedia%2FchaVFckN%2Fposter.jpg%3Fwidth%3D720?auth=e757176355db75a7fb5840e2ada9f938d202a8a7e52e21218744c429e5701e05&amp;width=720&amp;quality=70&amp;smart=false\" alt=\"En el partido de 9 de Julio el productor Federico Ortiz asegura que el 70% del distrito est\u00e1 bajo el agua\"\/><\/picture><\/div>\n<\/div><figcaption class=\"border border-1 border-bottom border-light-300 bg-white relative px-16 py-8 min-h-36 w-100_md px-0_l mb-8\"><span class=\"text ln-text text-16 block\">En el partido de 9 de Julio el productor Federico Ortiz asegura que el 70% del distrito est\u00e1 bajo el agua<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">En su campo, de 1370 hect\u00e1reas, solo 150 est\u00e1n secas. El resto es barro, charcos o isletas aisladas. En la \u00faltima campa\u00f1a, de 156 hect\u00e1reas de soja pudo cosechar apenas 15. <strong>Para la campa\u00f1a fina, que es cuando se siembra trigo y cebada, decidi\u00f3 directamente no sembrar nada<\/strong>. <strong>\u201cMenos mal que no las hice, porque despu\u00e9s llovieron 100 mil\u00edmetros en dos tandas y eso hubiera sido un desastre\u201d<\/strong>, explica. <\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Ahora, con la gruesa en el horizonte, que es cuando se siembra soja y ma\u00edz, la situaci\u00f3n no es mejor: cuando intent\u00f3 entrar con el ingeniero para empezar a pulverizar la m\u00e1quina se hundi\u00f3. <strong>\u201cEs imposible; volc\u00e1s la pulverizadora, se encaja, no hay forma\u201d<\/strong>, cuenta.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Para llegar a su casa desde 9 de Julio Ortiz tiene que abrir <strong>88 tranqueras<\/strong>, cruzar barro y usar caminos alternativos por campos vecinos. Antes tardaba menos de media hora; ahora, m\u00e1s de una hora. La producci\u00f3n lechera tambi\u00e9n est\u00e1 paralizada en algunos establecimientos: cuenta que en un campo vecino <strong>no reciben el cami\u00f3n desde hace un mes y tuvieron que vender todas las vacas en orde\u00f1e<\/strong>. Ortiz advierte que, sin obras de fondo, el agua seguir\u00e1 estancada. <strong>\u201cEl agua de Bol\u00edvar pasa por ac\u00e1 y como 9 de Julio no hizo ninguna obra se queda. Es como una botella llena de Coca-Cola: la bat\u00eds, la tap\u00e1s y cuando la abr\u00eds explota por todos lados\u201d<\/strong>, grafica.<\/p>\n<section class=\"container-center-100 mb-40 border border-bottom border-thin border-neutral-light-700\">\n<hr\/>\n<\/section>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cNo me qued\u00f3 otra que prender la motobomba y tirar la leche\u201d. Francisco Tamborenea lo dice con una mezcla de bronca e impotencia. 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