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Lucas Santiago es el fundador y due\u00f1o de Grido<\/a><\/strong>, una de las cadena de helader\u00edas m\u00e1s reconocidas del pa\u00eds, pero \u00e9l cuenta que\u00a0lleva una vida\u00a0una vida normal, que puede ser aburrida de contar\u00bb.\u00a0<\/p>\n Su primera experiencia en el rubro fue en la ni\u00f1ez cuando distribu\u00eda helados de la marca Laponia<\/strong> en el verano. En una entrevista con\u00a0La F\u00e1brica podcast cont\u00f3 que de esa forma conoci\u00f3\u00a0 \u201cd\u00f3nde y en qu\u00e9 \u00e9poca se vende m\u00e1s helado en C\u00f3rdoba\u201d. Tambi\u00e9n, aprendi\u00f3 que \u00abel helado ten\u00eda que ser bueno, pero el problema es que era caro, sal\u00eda 12 d\u00f3lares el kilo\u201d.<\/p>\n Santiago y sus cuatro hijos siguieron con la tradici\u00f3n, pero abrieron una empresa fabricante de cucuruchos. Con el tiempo surgieron roces entre los hermanos y Oscar Lucas se separ\u00f3 y abri\u00f3 su helader\u00eda artesanal, Marvic, en barrio Alto Alberdi<\/p>\n La crisis econ\u00f3mica de finales de los 90 puso en aprietos a la f\u00e1brica de los hermanos y Oscar Lucas Santiago fue a dar una mano<\/strong>. Para salvar a la planta era necesario vender m\u00e1s cucuruchos y la \u00fanica manera de hacerlo era impulsando el consumo de helado, que en ese momento era de 3,5 kilos per c\u00e1pita por a\u00f1o (la mitad de la cifra de consumo actual).<\/p>\n Pedir\u00e1n excarcelaci\u00f3n de los due\u00f1os de Grido<\/a><\/p>\n Entonces, se le ocurri\u00f3\u00a0un plan que implicaba la creaci\u00f3n de una cadena low cos<\/strong>t. La estrategia consist\u00eda en locales chicos para ahorrar en costos y una producci\u00f3n que mezcle el sabor artesanal con el volumen industrial. Adem\u00e1s, la marca se expandir\u00eda con franquicias para hacerlo m\u00e1s r\u00e1pido y con menos inversi\u00f3n propia y se enfocar\u00eda en zonas que el resto de las cadenas hayan descuidado.<\/p>\n As\u00ed, en plena tormenta del 2000, abrieron sus puertas y los primeros locales los construyeron ellos mismos y se los ofrec\u00edan para que los manejaran empleados y allegados<\/strong>.\u00a0La cadena se llamaba Criko, pero surgi\u00f3\u00a0un problema.\u00a0\u00a0Al mismo tiempo Frigor, jugador mucho m\u00e1s fuerte en ese momento, hab\u00eda sacado un helado en palito con el mismo nombre. El equipo enseguida tuvo que pivotear, con todos los packagings y marquesinas ya listas y poco dinero para el cambio. Por eso reemplazaron solo dos letras del nombre original, para que fuera todo m\u00e1s sencillo de adaptar.<\/p>\n En ese momento su norte era llegar a las 50 franquicias, hoy la firma comandada por Santiago es el cuarto vendedor mundial de helados. En total elaboran cerca de 90 millones de kilos de helado por temporada en su f\u00e1brica de C\u00f3rdoba. Grido cuenta con m\u00e1s de 1900 locales distribuidos entre Argentina, Uruguay, Paraguay, Chile y Per\u00fa.<\/p>\n Rev\u00e9s judicial para los due\u00f1os de Grido: Casaci\u00f3n revoc\u00f3 el sobreseimiento y se deber\u00e1 hacer el juicio<\/a><\/p>\n En 2012 se inicio una investigaci\u00f3n\u00a0contra el socio y fundador Lucas Santiago, adem\u00e1s de sus dos hijos y socios del negocio, Lucas Santiago y Sebasti\u00e1n Oscar Santiago, por intentar evitar pagar tributos.<\/p>\n La misma\u00a0deriv\u00f3 en que\u00a0los tres principales imputados permanecieron detenidos varios meses en 2017<\/strong>, hasta el pago de una fianza. Acusados de evasi\u00f3n en un principio, decidieron abonar los montos reclamados tras la investigaci\u00f3n de la AFIP.<\/p>\n En las \u00faltimas horas, la\u00a0C\u00e1mara Federal de Casaci\u00f3n Penal<\/strong>\u00a0anul\u00f3, por mayor\u00eda, el sobreseimiento a\u00a0Oscar Lucas Santiago (p), Lucas Santiago y Sebasti\u00e1n Oscar Santiago<\/strong>, directores de Helacor SA, y se\u00a0resolvi\u00f3 que los empresarios\u00a0deber\u00e1n enfrentar un juicio oral por el delito de \u00abasociaci\u00f3n il\u00edcita fiscal\u00bb.<\/strong><\/p>\n La decisi\u00f3n revierte la resoluci\u00f3n del Tribunal Oral Federal N\u00ba2 (TOF2) de C\u00f3rdoba, que el 16 de agosto del a\u00f1o pasado hab\u00eda declarado extinguida la acci\u00f3n penal contra los imputados y, en consecuencia, dispuso sus sobreseimientos. Los argumentos en aquella ocasi\u00f3n fue la aplicaci\u00f3n retroactiva de la\u00a0Ley de blanqueo 27.743<\/strong><\/a>\u00a0y su Decreto Reglamentario 608\/2024, consider\u00e1ndolos como la \u00abley penal m\u00e1s benigna\u00bb. As\u00ed lo hab\u00eda pedido la defensa de los acusados, a cargo del estudio jur\u00eddico Gram\u00e1tica, Ferrari, Gram\u00e1tica.<\/p>\n RM<\/p>\n Tambi\u00e9n te puede interesar<\/p>\n<\/div>\n \t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\nRevocaci\u00f3n del sobreseimiento y juicio a Grido\u00a0<\/strong><\/h2>\n